Салат з буряком, яблуком і оселедцем Матіас
Яскравий шаруватий салат з малосольного оселедця, вареного буряка та яблука, який часто готують на святковий стіл.
Інгредієнти
- Філе оселедця Матіас малосольне 250 г
- Буряк варений 2 шт
- Яблуко 1 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Майонез 3 ст. л.
- Волоські горіхи 30 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Буряк очистити і натерти на великій тертці
- Яблуко очистити від шкірки та серцевини, натерти на тертці
- Цибулю очистити і дрібно нарізати, за бажанням обдати окропом для м'якшого смаку
- Філе оселедця нарізати невеликими кубиками
- Викласти шарами буряк, яблуко, цибулю і оселедець у салатниці або на плоскому блюді
- Змастити кожен шар майонезом і посипати зверху подрібненими волоськими горіхами перед подачею
