Гренки з борщовим хлібом
Хрустка закуска з цибулею і часником, ідеальна як гарнір до супів або самостійна страва.
Інгредієнти
- Хлеб Бородино 200 г
- Сметана 3 ст. л.
- Часник 2 зубчики
- Репчата цибуля 1 шт
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Сіль за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Хлеб нарізати ломтиками завтовшки 1 см
- Часник і цибулю дрібно нарізати та змішати зі сметаною
- Обидві сторони ломтиків змастити оліївковою олією
- Розкласти гренки на противень, посипати сіллю
- Запікати в духовці при 180°C протягом 10 хвилин до золотистості
- Дати гренкам охолонути 2 хвилини
- Подавати гарячими з часниковою сметаною для обмакування
