Picatostes con Pan de Centeno Borodino
Aperitivo crujiente con ajo y crema agria, perfecto como acompañamiento para sopas o borsch.
Ingredientes
- Pan Borodino 200 g
- Crema agria 3 cucharadas
- Ajo 2 dientes
- Cebolla 1 pieza
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Sal al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar el pan en rebanadas de 1 cm de grosor
- Picar finamente el ajo y la cebolla, mezclar con la crema agria
- Untar ambos lados de las rebanadas con aceite de oliva
- Distribuir los picatostes en una bandeja y sazonar con sal
- Hornear a 180°C durante 10 minutos hasta que estén dorados
- Dejar enfriar los picatostes durante 2 minutos
- Servir calientes con crema agria de ajo para mojar