Суп з домашньою локшиною та тушкованою куркою
Ситний домашній суп, який готують на обід у холодну пору року.
Інгредієнти
- Курка тушкована великошматкова BEST TIME 400 г
- Картопля 3 шт
- Морква 1 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Локшина яєчна 100 г
- Кріп 1 пучок
- Сіль до смаку
- Вода 2 л
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Налити воду в каструлю і довести до кипіння.
- Очистити та нарізати картоплю кубиками, додати в окріп.
- Натерти моркву, нарізати цибулю, обсмажити на сковороді до м'якості.
- Додати обсмажені овочі до картоплі і варити 10 хвилин.
- Відкрити банку тушкованої курки і додати до супу разом із бульйоном з банки.
- Всипати локшину і варити ще 5-7 хвилин.
- Посолити до смаку і посипати рубаною зеленню перед подачею.
