Сирники з творогу «Литовський»
Домашні сирники з творогу — швидкий і ситний завтрак для всієї родини.
Інгредієнти
- Творог литовський 9% 450 г
- Яйце куряче 1 шт
- Борошно пшеничне 4 ст. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Сіль 1 щіпка
- Олія рослинна 2 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Змішати сир з яйцем, цукром і сіллю до однорідності.
- Додати борошно і вимісити тісто.
- Сформувати невеликі шайбочки і обваляти їх у борошні.
- Розігріти олію на сковороді.
- Обсмажити сирники по 3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
- Подавати теплими зі сметаною або джемом.
