Tortitas de requesón lituano
Tortitas de requesón caseras — un desayuno rápido y contundente para toda la familia.
Ingredientes
- Requesón lituano 9% 450 g
- Huevo 1
- Harina de trigo 4 cda
- Azúcar 2 cda
- Sal 1 pizca
- Aceite vegetal 2 cda
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Mezclar el requesón con el huevo, el azúcar y la sal hasta que quede homogéneo.
- Añadir la harina y amasar hasta formar una masa suave.
- Formar pequeñas tortitas y pasarlas por harina.
- Calentar el aceite vegetal en una sartén.
- Freír las tortitas 3 minutos por cada lado hasta que doren.
- Servir calientes con crema agria o mermelada.
