Сирникі з творогом RODNAYA DEREVNYA
М'які сирники зі сніданку — класичне українське блюдо, яке готують на сковороді і подають гарячим зі сметаною.
Інгредієнти
- Творог обезжирений 0% RODNAYA DEREVNYA 400 г
- Яйце куряче 2 шт
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Сіль щіпка
- Ванільний цукор 1 ч. л.
- Олія рослинна 3 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Помісіть творог у миску та розітріть його виделкою до однорідної консистенції.
- Додайте яйця, цукор, ванільний цукор і сіль, добре перемішайте.
- Поступово введіть борошно, замішуючи м'яке тісто без грудочок.
- Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні.
- Ложкою формуйте невеликі сирники и обережно викладайте їх на гарячу сковороду.
- Жарте сирники 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
- Викладіть готові сирники на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії.
- Подавайте гарячі сирники зі сметаною та варенням.
