Syrniki con queso cottage RODNAYA DEREVNYA
Syrniki suave para el desayuno — un plato clásico de Europa del Este que se fríe en sartén y se sirve caliente con crema agria.
Ingredientes
- Queso cottage sin grasa 0% RODNAYA DEREVNYA 400 g
- Huevo de gallina 2 pcs
- Harina de trigo 3 cucharadas
- Azúcar 2 cucharadas
- Sal pizca
- Azúcar vainilla 1 cucharadita
- Aceite vegetal 3 cucharadas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Coloque el queso cottage en un tazón y macháquelo con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.
- Agregue huevos, azúcar, azúcar vainilla y sal, mezcle bien.
- Agregue gradualmente la harina, revolviendo hasta obtener una masa suave sin grumos.
- Caliente el aceite en una sartén a fuego medio.
- Forme pequeños syrniki con una cuchara y colóquelos cuidadosamente en la sartén caliente.
- Fría los syrniki durante 3-4 minutos en cada lado hasta que se doren.
- Transfiera los syrniki cocidos a toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
- Sirva los syrniki calientes con crema agria y mermelada.
