Сирникі зі Сvalіa творогу
М'які й пухкі сирники зі творогу на сніданок або десерт, обіді підаються зі сметаною й ягодами.
Інгредієнти
- Творог Литовський 15% SVALIA 450 г
- Яйце 2 шт
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Сіль щіпка
- Олія рослинна 3 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Творог змішайте з яйцями у глибокій тарілці й ретельно перемішайте вилкою до однорідності.
- Додайте борошно, цукор і сіль, перемішайте до утворення тісто без грудок.
- Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні.
- Лопаткою викладайте невеликі порції тіста на сковороду й обережно розпалісніть кожну в коржик товщиною близько 1 см.
- Смажте сирники по 2-3 хвилини з кожного боку до золотавого кольору.
- Викладіть готові сирники на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію.
- Подавайте гарячі сирники зі сметаною та ягодами на вибір.
