Теплий картопляний салат із салямі
Ситний салат із вареної картоплі та салямі, який часто готують на обід або як закуску до застілля.
Інгредієнти
- Ковбаса "Салямі зі свинини" 150 г
- Картопля 4 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Огірок маринований 2 шт
- Гірчиця 1 ч. л.
- Олія соняшникова 3 ст. л.
- Зелень кропу за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити картоплю в мундирі до готовності, остудити й очистити.
- Нарізати картоплю кубиками середнього розміру.
- Нарізати салямі тонкими півкільцями.
- Цибулю і маринований огірок дрібно нашаткувати.
- Змішати олію з гірчицею до однорідності.
- З'єднати картоплю, салямі, цибулю і огірок у мисці.
- Заправити салат соусом, перемішати і посипати кропом.