Сирна запіканка з яблучно-вишневою фруктовою цукеркою
Ніжна запіканка, яку готують на сніданок або полуденок.
Інгредієнти
- сир кисломолочний 400 г
- яйце 2 шт
- манна крупа 3 ст. л.
- сметана 2 ст. л.
- цукор 2 ст. л.
- фруктова цукерка яблуко-вишня 27 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розтерти сир з яйцями, цукром і сметаною до однорідності.
- Всипати манну крупу і залишити суміш на 10 хвилин для набухання.
- Нарізати фруктову цукерку яблуко-вишня дрібними кубиками і вмішати до сирної маси.
- Викласти суміш у змащену олією форму і розрівняти поверхню.
- Випікати в розігрітій до 180°C духовці 30-35 хвилин до золотистої скоринки.
- Остудити запіканку і нарізати на порції перед подачею.
