Сирні рогалики зі згущеним молоком
Домашня випічка на вихідні, яку люблять готувати разом з дітьми.
Інгредієнти
- сир кисломолочний 200 г
- вершкове масло 100 г
- борошно пшеничне 250 г
- розпушувач 1 ч. л.
- згущене молоко 150 г
- цукор 2 ст. л. (для посипання)
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розтерти сир з м'яким маслом до однорідної маси
- Всипати борошно з розпушувачем і замісити м'яке тісто
- Прибрати тісто в холодильник на 30 хвилин
- Розкачати тісто в коло і розрізати на трикутники
- На широкий край кожного трикутника викласти трохи згущеного молока і згорнути в рогалик
- Викласти рогалики на деко, посипати цукром
- Випікати при 180°C 20-25 хвилин до золотистого кольору
