Запечені крилця з аджикою та розмарином
Хрустке печене куряче крилце з соусом аджика та травами, ідеальна закуска або основна страва.
Інгредієнти
- Аджика середньої гостроти EMELYA 4 ст. л.
- Куряче крилце 1 кг
- Часник 4 зубків
- Лимон 1 шт
- Розмарин свіжий 2 гілочки
- Рослинна олія 3 ст. л.
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Промити крилця під проточною водою та обсушити паперовими рушниками.
- Розчавити часник ножем та змішати з аджикою, рослинною олією та соком лимона.
- Викласти крилця в глибокий посуд та полити аджико-часниковою сумішшю.
- Додати гілочки розмарину, приправити сіллю та чорним перцем.
- Накрити та залишити маринуватися в холодильнику мінімум на 30 хвилин.
- Викласти крилця з маринадом на противень та запікати в розігрітій до 200°C духовці 25 хвилин.
- Один раз перевернути крилця під час запікання та полити маринадом.
- Подавати гарячими, политі соусом зі противня.
