Alitas de Pollo Horneadas con Adjika y Romero
Crujientes alitas de pollo horneadas con salsa adjika y hierbas, perfectas como aperitivo o plato principal.
Ingredientes
- Adjika de picor medio EMELYA 4 cucharadas
- Alitas de pollo 1 kg
- Ajo 4 dientes
- Limón 1 pieza
- Romero fresco 2 ramas
- Aceite vegetal 3 cucharadas
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Lavar las alitas bajo agua corriente y secarlas con papel absorbente.
- Aplastar el ajo con un cuchillo y mezclar con la adjika, aceite vegetal y jugo de limón.
- Colocar las alitas en un bol profundo y cubrir con la mezcla de adjika y ajo.
- Añadir las ramas de romero, condimentar con sal y pimienta negra.
- Cubrir y dejar marinar en el refrigerador al menos 30 minutos.
- Colocar las alitas con adobo en una bandeja de hornear y hornear en horno precalentado a 200°C durante 25 minutos.
- Voltear las alitas una vez durante el horneado y cubrir con el adobo.
- Servir calientes, rociadas con salsa de la bandeja de hornear.
