Запечена картопля під соусом до м’яса та гарніру
Ситна запіканка на вечерю: картопля зі сметаною та соусом, запечена під сирною скоринкою.
Інгредієнти
- Картопля 800 г
- Соус до м’яса та гарніру 210 г
- Сметана 100 г
- Твердий сир 100 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Олія 1 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Очистіть і наріжте картоплю тонкими кружечками.
- Наріжте цибулю півкільцями і злегка обсмажте на олії.
- Розведіть соус невеликою кількістю теплої води і змішайте зі сметаною.
- Викладіть половину картоплі у форму для запікання, посоліть.
- Полийте половиною соусу, викладіть цибулю, а потім решту картоплі.
- Залийте рештою соусу і посипте тертим сиром.
- Запікайте в духовці за 180°C 40 хвилин до золотистої скоринки.
