Желе з полуничного чаю
Легкий десерт з ароматного чаю та шматочків свіжої полуниці, який зазвичай готують влітку.
Інгредієнти
- Чай фруктовий з полуницею 3 пакетики
- Вода 400 мл
- Цукор 3 ст. л.
- Желатин 15 г
- Полуниця свіжа 100 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Замочити желатин у холодній воді на 10 хвилин.
- Заварити чай окропом і настояти 7 хвилин, потім вийняти пакетики.
- Додати цукор у гарячий чай і розмішати до розчинення.
- Віджати желатин і розчинити в теплому чаї.
- Нарізати полуницю і розкласти по формочках.
- Залити чайною сумішшю формочки з полуницею.
- Прибрати в холодильник на 3-4 години до застигання.