Crepes rellenos de caramelo de frutas
Crepes finos con una sorpresa dulce por dentro, un desayuno casero sencillo para toda la familia.
Ingredientes
- harina de trigo 200 g
- leche 400 ml
- huevo 2 unid
- caramelo de frutas manzana-pera-arándano BOB SNAIL 3 unid
- azúcar 2 cda
- aceite vegetal 3 cda
- sal 1 pizca
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Mezclar la harina, los huevos, la leche, el azúcar y la sal hasta obtener una masa homogénea
- Freír los crepes en una sartén caliente por ambos lados hasta que estén dorados
- Cortar el caramelo de frutas en tiras finas
- Colocar las tiras de caramelo en el borde de cada crepe
- Enrollar los crepes para que el relleno quede en el interior
- Freír ligeramente los crepes enrollados hasta que se caramelicen un poco
- Servir calientes
