Gelatina de té "1001 noches" con manzana

Un postre frío y ligero a base de té, que se prepara en verano como un capricho refrescante.

190 minutos 4 raciones 6 ingredientes

Ingredientes

  • Té "1001 noches" en bolsitas 3 ud
  • Agua 500 ml
  • Azúcar 4 cdas
  • Gelatina 15 g
  • Manzana 1 ud
  • Menta fresca para decorar

Ahora mismo no tenemos en el catalogo ingredientes de esta receta.

Elaboracion

  1. Remojar la gelatina en un poco de agua fría durante 10 minutos.
  2. Llevar el agua a ebullición, preparar el té y dejar reposar 7 minutos, luego retirar las bolsitas.
  3. Añadir el azúcar al té caliente y remover hasta disolver.
  4. Incorporar la gelatina hidratada y mezclar hasta que se disuelva por completo.
  5. Cortar la manzana en cubos pequeños y repartirla en moldes individuales.
  6. Verter la infusión sobre la manzana y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  7. Refrigerar durante 3 horas hasta que cuaje.
  8. Decorar con hojas de menta fresca antes de servir.

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