Gelatina de té con frambuesa
Un postre ligero hecho con infusión de té sabor a frambuesa y frutos frescos, que se prepara con antelación para enfriar.
Ingredientes
- Té PRINCESSA NURI con frambuesa 3 bolsitas
- agua 400 ml
- azúcar 60 g
- gelatina 10 g
- frambuesas frescas 100 g
- hojas de menta 4 g
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Remojar la gelatina en agua fría hasta que se hinche
- Preparar el té con agua hirviendo y dejar infusionar 7 minutos
- Colar la infusión y añadir el azúcar, removiendo hasta disolver
- Incorporar la gelatina hidratada y mezclar hasta que quede homogéneo
- Verter el líquido en moldes y añadir las frambuesas
- Enfriar en el refrigerador al menos 4 horas
- Decorar con hojas de menta antes de servir
