Tostadas francesas con zefir de arándanos
Un postre cálido, ideal para el desayuno, hecho con pan relleno de zefir de arándanos fundido, bañado en huevo y leche y frito hasta dorar.
Ingredientes
- Zefir con relleno de arándanos JAKO 150 g
- Pan blanco 4 rebanadas
- Huevo 2 uds
- Leche 100 ml
- Mantequilla 20 g
- Azúcar glas 1 cda
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Batir los huevos con la leche en un bol ancho.
- Cortar el zefir por la mitad y colocarlo entre dos rebanadas de pan, presionando un poco.
- Sumergir los sándwiches por ambos lados en la mezcla de huevo y leche.
- Calentar una sartén con mantequilla a fuego medio.
- Freír los sándwiches por ambos lados hasta dorar, dejando que el zefir del interior se derrita un poco.
- Espolvorear con azúcar glas y servir tibio.
