Pera caramelizada con miel de bosque y adormidera
Peras dulces en un delicado almíbar de miel con agradable aroma de adormidera — un refinado postre para la mesa festiva.
Ingredientes
- Miel de bosque MAYSKIY 4 cda
- Peras frescas 6 pcs
- Agua 300 ml
- Semillas de adormidera 2 cda
- Rama de canela 1 pc
- Azúcar 50 g
- Jugo de limón 1 cda
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Pele las peras dejando el tallo, retire el corazón por la parte inferior
- Mezcle agua con azúcar en una olla y lleve a hervir
- Agregue miel, rama de canela y jugo de limón al agua hirviendo
- Coloque cuidadosamente las peras en el almíbar de miel
- Cocine las peras a fuego medio durante 15-20 minutos hasta que se ablanden
- Retire las peras del almíbar y deje que se enfríen
- Espolvoree las peras cocidas con semillas de adormidera
- Sirva las peras con almíbar de miel enfriado