Alitas de pollo en glaseado de frutos rojos con té de hibisco
Alitas al horno con un glaseado agridulce a base de té de frutos rojos, una buena idea para la cena.
Ingredientes
- Té de hibisco Lovare con escaramujo y grosella negra 3 bolsitas
- Alitas de pollo 800 g
- Agua 200 ml
- Miel 3 cdas
- Salsa de soja 2 cdas
- Ajo 2 dientes
- Aceite vegetal 1 cda
- Sal al gusto
Ahora mismo no tenemos en el catalogo ingredientes de esta receta.
Elaboracion
- Infusionar las bolsitas de té en agua caliente durante 10 minutos, luego exprimirlas y desecharlas.
- Mezclar el té fuerte con la miel, la salsa de soja y el ajo picado.
- Cocer la salsa a fuego medio unos 10 minutos hasta que espese.
- Secar las alitas, salar y freír en aceite hasta que estén doradas.
- Colocar las alitas en una fuente para horno y bañarlas con la salsa de frutos rojos.
- Hornear a 200°C durante 25 minutos, rociando ocasionalmente con la salsa.
- Servir caliente.