Pasta con salsa de queso fundido
Una cena rápida y reconfortante para cuando apetece algo sencillo pero sabroso con pasta y queso.
Ingredientes
- Queso fundido "Yantarny" 200 g
- Pasta (espaguetis) 300 g
- Nata para cocinar 100 ml
- Cebolla 1 ud
- Ajo 2 dientes
- Mantequilla 20 g
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cocer la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
- Picar finamente la cebolla y el ajo, y sofreír en mantequilla hasta que estén blandos.
- Añadir la nata y llevar a un hervor suave.
- Cortar el queso fundido en cubos y añadirlo a la mezcla de nata, revolviendo hasta que se disuelva por completo.
- Sazonar la salsa con sal y pimienta al gusto.
- Escurrir la pasta y mezclarla con la salsa terminada.
- Servir de inmediato, decorado con hierbas si se desea.
