Galletas de jengibre con crema de leche
Un postre en capas hecho con galletas de jengibre y crema agria delicada, espolvoreado con migas de ciruela — una receta clásica para reuniones familiares.
Ingredientes
- Galletas de jengibre con ciruelas FRANZELUTA 250 g
- Crema agria 200 g
- Leche 100 ml
- Azúcar 2 cucharadas
- Cacao en polvo 1 cucharada
- Mantequilla 30 g
- Azúcar de vainilla 1 cucharadita
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Pique las galletas de jengibre en trozos pequeños y distribúyalas en una capa en el fondo de un plato o recipiente.
- Mezcle la mantequilla ablandada con la crema agria y el azúcar de vainilla hasta obtener una mezcla suave.
- Agregue la leche y el azúcar a la crema y mezcle bien.
- Distribuya la mitad de la crema sobre la primera capa de galletas de jengibre.
- Agregue otra capa de galletas de jengibre y vierta la crema restante.
- Espolvoree cacao en polvo y migas de ciruela del pan de jengibre en la parte superior.
- Refrigere durante al menos 2 horas antes de servir.
