Ensalada con Salchicha «Doktorskaya» y Verduras
Una ensalada ligera y nutritiva con verduras frescas y rodajas de salchicha, perfecta para almuerzo o cena ligera.
Ingredientes
- Salchicha «Doktorskaya» KREKENAVOS 200 g
- Lechuga iceberg 200 g
- Tomate 2 pzas
- Pepino fresco 1 pza
- Cebolla 1/2 pza
- Aceite de oliva 3 cucharadas
- Vinagre de manzana 1 cucharada
- Sal y pimienta al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Enjuague la lechuga iceberg, séquela y desgárrela en trozos con las manos.
- Corte la salchicha en rodajas finas.
- Corte los tomates y pepino en cubos, pique finamente la cebolla.
- En un tazón profundo, mezcle el aceite de oliva con el vinagre de manzana, agregue sal y pimienta.
- Coloque todas las verduras y la salchicha en una ensaladera.
- Vierta el aderezo sobre las verduras y mezcle bien.
- Deje reposar la ensalada durante 5 minutos para que las verduras se impregnen.
- Sirva la ensalada fría como plato principal o acompañamiento.
