Brownie de chocolate con caramelos de jalea
Un brownie de chocolate intenso que se hornea como postre o para agasajar a los invitados.
Ingredientes
- Caramelos de jalea bañados en chocolate sabor grosella negra 150 g
- Chocolate negro 100 g
- Mantequilla 100 g
- Huevos 2 unidades
- Azúcar 150 g
- Harina de trigo 100 g
- Cacao en polvo 2 cda
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Derretir el chocolate con la mantequilla a baño maría hasta que quede homogéneo.
- Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y esponjosa.
- Incorporar la mezcla de huevo al chocolate derretido, mezclando con cuidado.
- Añadir la harina y el cacao, y mezclar hasta formar una masa lisa.
- Cortar los caramelos por la mitad e incorporarlos a la masa.
- Verter la masa en un molde forrado con papel de hornear.
- Hornear a 180°C durante unos 25 minutos, hasta que se forme una ligera costra arriba.
- Dejar enfriar en el molde antes de cortar en porciones.