Panqueques de Requesón con Malvavisco BOB SNAIL
Panqueques suaves de requesón con corteza crujiente y relleno dulce de malvavisco de manzana y cereza – un desayuno favorito en las familias de Europa Oriental.
Ingredientes
- Requesón 500 g
- Huevo 2 piezas
- Harina de trigo 4 cucharadas
- Azúcar 2 cucharadas
- Caramelo de fruta manzana-cereza BOB SNAIL 4 piezas
- Sal una pizca
- Aceite vegetal para freír 3 cucharadas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Mezcle el requesón, los huevos, la harina, el azúcar y la sal en un tazón profundo hasta obtener una masa uniforme
- Divida la mezcla en 8 porciones iguales y aplana cada una en su palma
- Coloque la mitad del malvavisco BOB SNAIL en el centro y envuelva los bordes del requesón alrededor de él
- Caliente el aceite en una sartén a fuego medio
- Coloque cuidadosamente los panqueques en la sartén caliente
- Fría durante 3-4 minutos por un lado hasta que se doren
- Voltee cuidadosamente y fría otros 3-4 minutos por el otro lado
- Sirva caliente con crema agria
