Untable de requesón con hierbas y ajo
Un untable frío y fresco de requesón granulado con eneldo y ajo, ideal para pan o tostadas.
Ingredientes
- Requesón granulado 15% 370 g
- Ajo 1 diente
- Eneldo fresco 20 g
- Crema agria 2 cda
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Picar finamente el eneldo y prensar el ajo.
- Pasar el requesón a un bol y añadir la crema agria.
- Agregar el eneldo y el ajo, salpimentar al gusto.
- Mezclar todo bien hasta obtener una masa homogénea.
- Dejar reposar el untable en el refrigerador 10 minutos para que se asienten los sabores.
- Servir con pan o tostadas crujientes.