Bolitas de requesón con cuajada glaseada

Sencillas bolitas de requesón con trozos de cuajada glaseada y nueces, perfectas como postre rápido para el té.

35 minutos 4 raciones 5 ingredientes

Ingredientes

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Elaboracion

  1. Cortar las cuajadas en cubos pequeños
  2. Triturar las nueces hasta obtener migas
  3. Mezclar el requesón con el azúcar glas hasta que quede suave
  4. Incorporar las cuajadas troceadas y parte de las nueces, mezclar bien
  5. Formar bolitas pequeñas con la masa usando las manos
  6. Rebozar cada bolita en cacao en polvo o en las nueces restantes
  7. Colocar los dulces en un plato y enfriar en el refrigerador 20 minutos

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