Tarta de obleas con crema de nata agria y fresas
Una ligera tarta de verano hecha con láminas de oblea, crema de nata agria esponjosa y fresas frescas, que se prepara rápidamente para la hora del té.
Ingredientes
- Láminas de oblea vainilla-cacao 90 g (1 paquete)
- Nata agria 400 g
- Azúcar 100 g
- Azúcar de vainilla 10 g
- Fresas 200 g
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Batir la nata agria con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una crema esponjosa.
- Cortar las fresas en rodajas finas.
- Untar la primera lámina de oblea con la crema de nata agria.
- Colocar una capa de fresas y cubrir con la siguiente lámina de oblea.
- Repetir las capas con las láminas, la crema y las fresas restantes.
- Cubrir la parte superior de la tarta con el resto de la crema y decorar con fresas.
- Refrigerar la tarta al menos 3 horas antes de servir.
