Crepes de cereza al horno con cobertura de requesón
Un tierno gratinado de crepes de cereza con cobertura de requesón, ideal para acompañar el té.
Ingredientes
- Crepes de cereza congelados 450 g
- Requesón 200 g
- Huevo 1 unidad
- Crema agria 100 g
- Azúcar 2 cda
- Azúcar de vainilla 10 g
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Precalentar el horno a 180°C
- Descongelar los crepes y colocarlos en una fuente para hornear
- Mezclar el requesón, el huevo, la crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una masa homogénea
- Verter la mezcla sobre los crepes
- Hornear durante 20-25 minutos hasta que estén dorados
- Dejar enfriar un poco antes de servir
