Gratinado de crepes de manzana con requesón
Un gratinado abundante para el desayuno o la merienda, que combina crepes ya preparados con una suave capa de requesón.
Ingredientes
- Crepes de manzana ARIOLS 500 g
- Requesón 200 g
- Huevo 2 uds
- Azúcar 2 cda
- Nata agria (crema agria) 150 g
- Azúcar de vainilla 1 cdta
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Precalentar el horno a 180°C
- Mezclar el requesón, el huevo, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una masa homogénea
- Colocar los crepes en una sola capa en una fuente para hornear
- Repartir la mezcla de requesón sobre los crepes
- Verter la crema agria por encima y alisar la superficie
- Hornear de 20 a 25 minutos hasta dorar
- Dejar enfriar un poco antes de servir
