Gelatina de té de grosella negra

Un postre casero ligero hecho con infusión de té de frutas, que se sirve frío después de la cena.

20 minutos 4 raciones 5 ingredientes

Ingredientes

  • Té de frutas de grosella negra MALWA 3 cdta
  • Agua 500 ml
  • Azúcar 100 g
  • Gelatina 10 g
  • Menta fresca para decorar

Ahora mismo no tenemos en el catalogo ingredientes de esta receta.

Elaboracion

  1. Remoja la gelatina en un poco de agua fría y déjala hidratar durante 10 minutos.
  2. Hierve el agua e infusiona el té durante 8 a 10 minutos.
  3. Cuela la infusión en una cacerola, añade el azúcar y calienta removiendo hasta disolver.
  4. Retira del fuego e incorpora la gelatina hidratada, mezclando hasta disolver por completo.
  5. Vierte el líquido en moldes o vasos.
  6. Refrigera al menos 3 horas hasta que cuaje.
  7. Decora con hojas de menta antes de servir.

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