Gelatina de té de maracuyá con frutas frescas
Un postre ligero de frutas hecho con té negro de maracuyá, que se prepara con antelación y se sirve frío.
Ingredientes
- Té negro con maracuyá Lovare 3 bolsitas
- Agua 500 ml
- Azúcar 60 g
- Gelatina 10 g
- Naranja 1 unidad
- Kiwi 1 unidad
Ahora mismo no tenemos en el catalogo ingredientes de esta receta.
Elaboracion
- Remojar la gelatina en agua fría durante 10 minutos
- Preparar el té en agua caliente, dejar reposar 7 minutos y retirar las bolsitas
- Añadir el azúcar a la infusión caliente y mezclar hasta disolver
- Dejar enfriar ligeramente la infusión e incorporar la gelatina hidratada, mezclando bien
- Cortar la naranja y el kiwi en trozos pequeños y repartir en copas
- Verter la gelatina de té sobre la fruta
- Refrigerar durante 3-4 horas hasta que cuaje
- Servir frío