Блинчики с тёплым соусом из конфет «Птичье молоко»
Тонкие блины, политые тёплым соусом из растопленных конфет «Птичье молоко», — быстрый десерт к завтраку или чаепитию.
Ингредиенты
- Конфеты глазированные «Птичье молоко» 150 г
- Молоко 100 мл
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Взбить яйца с сахаром до пышной пены.
- Влить молоко и всыпать муку, замесить однородное тесто для блинов.
- Обжарить блины на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета.
- Растопить конфеты «Птичье молоко» на водяной бане, помешивая до однородной массы.
- Полить готовые блины тёплым соусом из растопленных конфет.
- Свернуть блины конвертиком или рулетом.
- Подавать тёплыми, украсив кусочками оставшихся конфет.
