Бутерброды с сельдью и яйцом
Классическая холодная закуска на основе черного хлеба, которую подают на праздничный стол или на быстрый ужин.
Ингредиенты
- Хлеб черный с семенами «Таллинский» 4 ломтика
- Сельдь слабосоленая 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Сливочное масло 30 г
- Укроп свежий 10 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать хлеб ломтиками толщиной около 1 см
- Намазать каждый ломтик тонким слоем сливочного масла
- Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить
- Нарезать сельдь небольшими кусочками, яйца кружочками
- Нарезать репчатый лук тонкими полукольцами
- Выложить на хлеб сельдь, яйцо и лук
- Посыпать бутерброды мелко нарезанным укропом
