Быстрые маринованные огурцы с горчицей
Хрустящая закуска, которую можно приготовить за пару часов к любому застолью.
Ингредиенты
- Огурцы свежие 500 г
- Горчица французская Roleski 2 ст. л.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп свежий по вкусу
- Соль 1 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать огурцы тонкими кружочками или дольками.
- Смешать горчицу, уксус, сахар и соль в отдельной миске до однородности.
- Добавить измельчённый чеснок и рубленый укроп в маринад.
- Залить огурцы маринадом и перемешать.
- Оставить огурцы мариноваться в холодильнике на 2 часа.
- Подавать охлаждёнными как закуску.
