Домашняя горчица
Простая острая горчица из порошка, которую обычно готовят к праздничному столу или для бутербродов.
Ингредиенты
- Горчичный порошок 4 ст. л.
- Вода 6 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Всыпать горчичный порошок в сухую банку.
- Влить горячую воду тонкой струйкой, постоянно помешивая до однородности.
- Добавить сахар, соль и уксус, перемешать.
- Влить растительное масло и снова размешать.
- Закрыть банку крышкой и оставить при комнатной температуре на 8-10 часов.
- Убрать в холодильник и дать настояться сутки перед подачей.
