Гарнир из гречки с тушеной курицей
Сытное и питательное блюдо, которое можно подать как основное блюдо на обед.
Ингредиенты
- Курица тушеная крупнокусковая BEST TIME 400 г
- Гречка 200 г
- Вода 400 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст. л.
- Бульон овощной 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Промойте гречку под холодной водой в дуршлаге
- Мелко нарежьте лук и потрите морковь на терке
- Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне
- Обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5 минут
- Добавьте гречку к овощам и перемешайте 2 минуты
- Влейте воду с овощным бульоном, доведите до кипения
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15 минут до готовности гречки
- Выложите тушеную курицу в гарнир, перемешайте, добавьте соль и перец
