Guarnición de Trigo Sarraceno con Pollo Guisado
Un plato abundante y nutritivo que se puede servir como plato principal para almuerzo.
Ingredientes
- Pollo guisado BEST TIME 400 g
- Trigo sarraceno 200 g
- Agua 400 ml
- Cebolla 1 pc
- Zanahoria 1 pc
- Aceite vegetal 2 cucharadas
- Caldo de verdura 1 cucharada
- Sal y pimienta al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Enjuague el trigo sarraceno bajo agua fría en un colador
- Pique finamente la cebolla y rallela zanahoria en un rallador
- Caliente el aceite en una olla a fuego medio
- Fría la cebolla y la zanahoria hasta que estén blandas durante 5 minutos
- Añada el trigo sarraceno a las verduras y revuelva durante 2 minutos
- Vierta el agua con caldo de verdura y lleve a ebullición
- Reduzca el fuego, cubra con una tapa y cocine durante 15 minutos hasta que el trigo sarraceno esté listo
- Coloque el pollo guisado en la guarnición, mezcle bien, añada sal y pimienta
