Гренки бородинские с чесноком и сыром
Хрустящая горячая закуска, которую подают к пиву или как дополнение к супу.
Ингредиенты
- Хлеб Бородинский замороженный 400 г
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сыр твёрдый 100 г
- Соль по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разморозить хлеб и нарезать небольшими кубиками.
- Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
- Разогреть растительное масло на сковороде и добавить чеснок, обжарить 1 минуту.
- Выложить кубики хлеба на сковороду и обжарить со всех сторон до хрустящей корочки.
- Посыпать гренки солью и тёртым сыром.
- Накрыть крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Подавать гренки горячими как самостоятельную закуску или дополнение к супу.
