Picatostes de pan Borodinsky con ajo y queso
Un snack caliente y crujiente que se sirve con cerveza o como acompañamiento de una sopa.
Ingredientes
- Pan Borodinsky congelado 400 g
- Ajo 3 dientes
- Aceite vegetal 3 cda
- Queso duro 100 g
- Sal al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Descongelar el pan y cortarlo en cubos pequeños.
- Picar el ajo finamente o prensarlo.
- Calentar el aceite vegetal en una sartén, añadir el ajo y sofreír 1 minuto.
- Añadir los cubos de pan a la sartén y freírlos por todos los lados hasta que estén crujientes.
- Espolvorear los picatostes con sal y queso rallado.
- Tapar la sartén de 1 a 2 minutos para que el queso se derrita.
- Servir los picatostes calientes solos o como acompañamiento de una sopa.
