Груши в сиропе из зелёного чая с мёдом
Лёгкий десерт, который готовят на десерт после ужина или к чаепитию с гостями.
Ингредиенты
- Чай зеленый «Green tea» AHMAD TEA 2 ст. л.
- Груша 4 шт
- Вода 700 мл
- Мед 3 ст. л.
- Корица палочка 1 шт
- Лимон 0,5 шт
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Довести воду до кипения, залить ею чай и настоять 7 минут, затем процедить.
- Добавить в чайный настой мед и палочку корицы, перемешать.
- Очистить груши от кожуры, оставив хвостики, сбрызнуть соком лимона.
- Выложить груши в кастрюлю с чайным сиропом так, чтобы они были покрыты жидкостью.
- Довести до слабого кипения и варить груши 15-20 минут до мягкости, периодически переворачивая.
- Вынуть груши из сиропа и переложить на блюдо.
- Уварить оставшийся сироп на среднем огне до консистенции жидкого меда.
- Полить груши теплым сиропом перед подачей.
