Груші в сиропі з зеленого чаю з медом
Легкий десерт, який готують на завершення вечері або до чаювання з гостями.
Інгредієнти
- Чай зелений «Green tea» AHMAD TEA 2 ст. л.
- Груша 4 шт
- Вода 700 мл
- Мед 3 ст. л.
- Кориця паличка 1 шт
- Лимон 0,5 шт
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Довести воду до кипіння, залити нею чай і настояти 7 хвилин, потім процідити.
- Додати до чайного настою мед і паличку кориці, перемішати.
- Очистити груші від шкірки, залишивши хвостики, скропити соком лимона.
- Викласти груші в каструлю з чайним сиропом так, щоб вони були покриті рідиною.
- Довести до слабкого кипіння і варити груші 15-20 хвилин до м'якості, періодично перевертаючи.
- Вийняти груші з сиропу і перекласти на блюдо.
- Уварити сироп, що залишився, на середньому вогні до консистенції рідкого меду.
- Полити груші теплим сиропом перед подачею.
