Картофельный салат с горчичной заправкой
Тёплый салат на каждый день — отварной картофель с пикантной горчичной заправкой и свежим луком.
Ингредиенты
- картофель 600 г
- горчица Roleski 2 ст. л.
- репчатый лук 1 шт
- яблочный уксус 1 ст. л.
- растительное масло 3 ст. л.
- зелёный лук 20 г
- соль по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Отварить картофель в мундире до готовности, остудить и очистить.
- Нарезать картофель кружочками или кубиками.
- Мелко нарезать репчатый лук и зелёный лук.
- Смешать горчицу, уксус, растительное масло и соль в отдельной миске.
- Соединить картофель, лук и заправку, аккуратно перемешать.
- Дать салату настояться 10 минут перед подачей.
