Картопляний салат з гірчичною заправкою
Теплий салат на кожен день — відварна картопля з пікантною гірчичною заправкою та свіжою цибулею.
Інгредієнти
- картопля 600 г
- гірчиця Roleski 2 ст. л.
- цибуля ріпчаста 1 шт
- яблучний оцет 1 ст. л.
- олія 3 ст. л.
- зелена цибуля 20 г
- сіль до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити картоплю в лушпинні до готовності, охолодити й очистити.
- Нарізати картоплю кружечками або кубиками.
- Дрібно нарізати ріпчасту цибулю та зелену цибулю.
- Змішати гірчицю, оцет, олію та сіль в окремій мисці.
- З'єднати картоплю, цибулю та заправку, обережно перемішати.
- Дати салату настоятися 10 хвилин перед подачею.
