Кукурузные оладьи на кефире
Кукурузные оладьи на кефире — быстрый и вкусный завтрак, который готовят в выходное утро.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 150 г
- Кефир 300 мл
- Яйцо 1 шт
- Сахар 1 ст. л.
- Сода 0.5 ч. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль 1 щепотка
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Замочить кукурузную крупу в кефире на 30 минут
- Вбить яйцо, добавить сахар и соль, перемешать
- Добавить соду, дать тесту постоять 10 минут
- Разогреть масло на сковороде
- Выложить тесто ложкой, обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки
- Подавать со сметаной или медом
