Кукурудзяні оладки на кефірі
Кукурудзяні оладки на кефірі — швидкий і смачний сніданок, який готують у вихідний ранок.
Інгредієнти
- Кукурудзяна крупа 150 г
- Кефір 300 мл
- Яйце 1 шт
- Цукор 1 ст. л.
- Сода 0.5 ч. л.
- Олія 3 ст. л.
- Сіль 1 щіпка
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Замочити кукурудзяну крупу в кефірі на 30 хвилин
- Вбити яйце, додати цукор і сіль, перемішати
- Додати соду, дати тісту постояти 10 хвилин
- Розігріти олію на сковороді
- Викласти тісто ложкою, обсмажити оладки з двох боків до золотистої скоринки
- Подавати зі сметаною або медом
