Куриные бёдра, запечённые в гранатовом соусе
Сытное горячее блюдо из курицы в кисло-сладком гранатовом соусе, которое готовят на семейный ужин.
Ингредиенты
- Куриные бёдра 6 шт
- Гранатовый нектар 300 мл
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Мёд 1 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Куриные бёдра посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
- Переложить бёдра в форму для запекания.
- Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на той же сковороде пару минут.
- Влить гранатовый нектар, соевый соус и мёд, перемешать и довести до кипения.
- Залить получившимся соусом куриные бёдра в форме.
- Запекать в духовке при 180°C около 35 минут, периодически поливая соусом.
- Подавать горячими, полив оставшимся соусом из формы.
