Курица в сметанном соусе
Сытное блюдо из курицы в нежном сметанном соусе, которое готовят на обед или ужин.
Ингредиенты
- Сметана 12% 300 г
- Куриное филе 500 г
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 1 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
- Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить курицу и обжарить до готовности.
- Добавить измельченный чеснок и муку, перемешать.
- Влить сметану, добавить немного воды, перемешать.
- Посолить, поперчить и тушить на медленном огне 10 минут.
- Подавать горячим с рисом или картофелем.
